Средняя длина языка человека
6 вещей, которые вы не знаете о вашем языке
Человеческий язык представляет собой мышечный орган, покрытый слизистой оболочкой. Этот небольшой орган выполняет множество функций: является органом вкуса и выполняет осязательную функцию, помогает обрабатывать пищу, участвует в процессе глотания.
Язык влияет на правильное воспроизведение звуков и определяет тембр голоса. Без языка невозможна человеческая речь. У грудных детей язык отвечает за процесс сосания молока. Так что же еще мы не знаем о нашем языке?
Язык человека
Средняя длина человеческого языка равна 5 см. При этом считается только длина наружной части языка (от кончика высунутого языка до середины верхней губы). Мировой рекорд Книги рекордов Гинесса принадлежит Нику Стоберлу из Калифорнии, США. Размер его языка составляет 10,1 см.
Между прочим, женщины имеют более короткие языки по сравнению с мужчинами.
2. Вкусовые рецепторы
На языке находится от 2 000 до 10 000 вкусовых рецепторов. Люди с большим количеством рецепторов – прирожденные дегустаторы. У людей с меньшим количеством – проблемы с определением вкуса. Вкусовые рецепторы не видны человеческому глазу. Каждые 10-14 дней они обновляются.
У женщин больше вкусовых рецепторов. Поэтому не удивительно, чт о женщи ны любят сладкое больше мужчин. С возрастом количество вкусовых рецепторов обычно снижается, в результате чего изменяется и чувство вкуса.
3. Вкусовые зоны языка
На языке есть 4 зоны вкусового восприятия: 1-горький, 2-кислый 3-соленый, 4-сладкий. Суть вкусовых зон такова: в каждой из них определенный вкус чувствуется немного лучше, чем в других. Чтобы определять вкус, язык должен быть влажным. Если поместить кусочек лимона на сухой язык, мозг не получит никакого сигнала о вкусе.
В 1985 году был официально признан пятый вкус – “умами”, – долгоиграющий обволакивающий “мясной” или “бульонный” вкус. Умами был открыт в 1908 году в лаборатории Кикунэ Икеда из Токио. Он отметил этот особенный вкус в мясе и сыре, в спарже и томатах. Самым сильным умами был в насыщенном бульоне из комбу (водорослей), которые очень широко используются в японской кулинарии. Химик выделил глутамат – аминокислоту, которая и является источником пикантного удовольствия. Затем он запатентовал известный всем нам усилитель вкуса глутамат натрия.
Язык трубочкой
4. Способность скручивать язык – не генетическая
В 1940 году американский ученый-генетик Альфред Стёртевант предположил, что умение сворачивать язык в трубочку – это работа доминантных генов (то есть сильных). И что свернуть язык трубочкой могут только те люди, чьи родители также имеют такую способность.
Однако в 1950 гг. в исследовании 33 пар близнецов в семи случаях это не подтвердилось: один из близнецов умел, а другой – нет. Надо сказать, что это заблуждение очень популярно и сейчас — некоторые учителя с его помощью объясняют суть наследования генетических признаков. Тем не менее нет никаких научных обоснований этого явления, так что это миф.
5. Язык – не самая сильная мышца
Самая сильная мышца человека – это не язык, как многие утверждают. Во-первых, язык – это мускул, который состоит из 16 мышц, а во-вторых, самым сильным его называют, подразумевая силу слова.
Кстати о самой сильной мышце, по создаваемому усилию – это жевательная мышца, на коренных зубах человека она развивает усилие до 72 кг. Самая сильная на растяжение – икроножная, она способна удержать вес до 130 кг. Если же кто-то вспомнит о сердце, то сердце – это самая выносливая мышца.
Цвет налета на языке
6. По цвету языка можно судить о здоровье
Цвет здорового языка – бледно-розовый. Если в работе организма происходят нарушения, язык меняет свой цвет или же на нем появляется налет.
Бледный – Недостаток витаминов, неполноценное питание.
Белый – Обезвоживание, грибковая инфекция, грипп.
Жёлтый – Проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью. Также это цвет языка курящих.
Красный — Инфекционные, воспалительные заболевания.
Ярко красный – Проблемы с сердцем, заболевания крови.
Синий – Заболевания почек.
Цвет налета может отличаться от цвета языка. При этом толщина налета прямо пропорциональна серьезности проблемы, на которую она указывает:
Толстый белый налет – Интоксикация, инфекционные заболевания.
Желтый – Проблемы с пищеварительной системой.
Серый – Гастрит, язва желудка.
Коричневый налет – Проблемы с легкими.
При чистке зубов обязательно проверяйте состояние языка и его цвет. Не игнорируйте его очищение. Кроме того, обращайте внимание на любые бугорки, повреждения или другие подозрительные изменения. Состояния, которые не проходят в течение нескольких дней, требуют обязательной консультации с врачом. А как уверяют врачи, вовремя диагностированное заболевание – это серьезный шаг к здоровому организму. Будьте здоровы.
Средняя длина языка человека
Язык, lingua, — мышечный орган, покрытый сверху, с боков и частично снизу слизистой оболочкой. В языке различают две части: переднюю, свободную, часть, или тело языка, corpus linguae, и заднюю — корень языка, radix linguae.
Тело языка, corpus linguae, заканчивается спереди плоской, закругленной верхушкой языка, apex linguae; кзади тело отграничено от корня пограничной бороздой, sulcus terminalis, отсюда названия: предбороздовая часть, pars presulcalis, и послебороздовая часть, pars postsulcalis, залегает за пограничной бороздой и является корнем языка, radix linguae. Пограничная борозда состоит из двух половин, которые сходятся па срединной линии языка под тупым углом, открытым кпереди. У вершины этого тупого угла имеется слепое отверстие языка, foramen cecum linguae, — след заросшего щитоязычного протока, ductus thyroglossalis.
Верхняя, тыльная, поверхность — спинка языка, dorsum linguae, — выпуклая в продольном и поперечном направлениях; на ней в продольном направлении расположена срединная борозда языка, sulcus medianus linguae, которая делит тело языка на правую и левую части. Соответственно этой борозде в толще языка располагается соединительнотканная пластинка — перегородка языка, septum linguae. Тело языка ограничено по сторонам краем языка, margo linguae.
Нижняя поверхность языка, facies inferior linguae, свободна только в своей передней части. Ее слизистая оболочка гладкая и имеет две сходящиеся кпереди бахромчатые складки, plicae fimbriatae. От нижней поверхности языка до десен в сагиттальном направлении идет складка слизистой оболочки — уздечка языка, frenulum linguae.
Мышцы языка.
Язык — мышечный орган. Составляющие его мышцы языка, mm. linguae, можно разделить на две группы. Одна представлена мышцами, начинающимися на костях и вплетающимися в тело языка. Эти мышцы принято называть скелетными, их сокращение изменяет положение языка. Другая группа мышц является собственными мышцами языка, их функция — изменять форму языка.
Скелетные мышцы языка
- Шилоязычная мышца, m. styloglossus, начинается от шиловидного отростка и шилоподъязычной связки, идет косо вниз, вперед и внутрь, между m. stylohyoideus и глоткой, прилежит к боковой поверхности корня языка и наружной поверхности подъязычно-язычной мышцы. Более толстый верхний пучок ее направляется вдоль края языка к его верхушке; более тонкий нижний пучок прободает подъязычно-язычную мышцу и у задней части языка направляется внутрь, где сплетается сухожильными пучками с одноименной мышцей противоположной стороны. Функция: тянет язык, особенно корень его, вверх и назад.
- Подъязычно-язычная мышца, m. hyoglossus, плоская, четырехугольная, лежит кнаружи от подбородочно-язычной мышцы. Начинается от верхнего края тела и большого рога подъязычной кости. Пучки ее направляются кверху и кпереди, к боковому краю корня и тела языка, где, проходя между m. styloglossus и m. longitudinalis inferior, достигают верхушки языка. Функция: тянет язык назад и вниз.
- Подбородочно-язычная мышца, m. genioglossus, располагается по сторонам от перегородки языка. Начинается от подбородочной ости, откуда пучки ее, веерообразно расходясь, следуют к слизистой оболочке языка на всем его протяжении. Нижние пучки мышцы, идущие над m. geniohyoideus, прикрепляются к телу подъязычной кости и надгортаннику. Функция: тянет язык вперед н вниз.
- Хрящеязычная мышца, m. chondroglossus, в виде небольшого мышечного пучка начинается на малом роге подъязычной кости и вплетается в толщу мыши языка в области его спинки. Функция: тянет язык назад и вниз.
Собственные мышцы языка
- Нижняя продольная мышца, m. longitudinalis inferior, длинная и узкая, лежит и толще языка, кнаружи от m. genioglossus. Начинается от апоневроза языка, в области корня языка, и идет к верхушке языка, заканчиваясь на нижней его поверхности. Начальные отделы мышцы располагаются между m. hyoglossus и m. genioglossus, а затем между m. styloglossus, m. genioglosus. Функция: укорачивает язык.
- Верхняя продольная мышца, m. longitudinalis superior, берет начало тремя пучками: медиальным — от передней поверхности надгортанника и от срединной язычно-надгортанной складки и двумя латеральными — от малых рогов подъязычной кости. Все три пучка затем сходятся и идут непосредственно под апоневрозом языка и слизистой оболочкой, вдоль всей спинки языка до его верхушки; при этом на всем пути пучки переплетаются между собой. Функция: участвует в сгибании языка, укорачивает язык и поднимает его верхушку.
- Поперечная мышца языка, m. transversa linguae, залегает на всем протяжении языка. Состоит из отдельных поперечно идущих мышечных пучков, начинающихся от перегородки языка, отчасти прободая ее; заканчивается в апоневрозе и слизистой оболочке краев и спинки языка. Функция: уменьшает поперечный диаметр языка и делает его поперечно-выпуклым кверху.
- Вертикальная мышца языка, m. verticalis linguae, состоит из коротких пучков, располагающихся в свободной части языка между его спинкой и нижней поверхностью. Функция: уплощает язык.
Иннервация: все мышцы языка — rr. linguales n. hypoglossi.
Кровоснабжение: все мышцы языка — a. lingualis. Венозная кровь оттекает по v. lingualis, впадающей в v. jugularis interna.
Лимфа оттекает к nodi lymphatici submandibulares и cervicales laterales profundi.
Слизистая оболочка языка.
Слизистая оболочка языка, tunica mucosa linguae, гладкая в области корня, нижней поверхности тела и верхушки и шероховатая на спинке языка. Эта шероховатость обусловлена большим количеством мелких возвышений — сосочков языка, papillae linguales. Все сосочки языка отличаются по форме.
- Нитевидные сосочки, papillae filiformes, располагаются на всем теле языка, придают его слизистой оболочке бархатистость. Они представляют собой образования, состоящие из выступа слизистой оболочки с кистевидными эпителиальными придатками па верхушках. Нитевидные сосочки наиболее выражены в среднем отделе спинки языка и вблизи желобовидных сосочков.
- Конусовидные сосочки, papilae conicae, меньше нитевидных по размеру, но их конические ороговевшие вершины несколько выступают над поверхностью слизистой оболочки. Располагаются они в центральных отделах спинки языка, ближе к пограничной борозде.
- Грибовидные сосочки, papillae fungiformes, числом от 150 до 200, рассеяны по спинке языка, ближе к его краям, особенно в области верхушки, редки в срединном отделе языка. Они имеют форму грибовидных выростов, крупнее нитевидных и потому хорошо различимы между ними.
- Чечевицевидные сосочки, papillae lentiformes, залегают по краям языка среди грибовидных сосочков. Встречаются среди них крупные, вершины которых значительно сплющены, а сами сосочки ниже грибовидных.
- Желобовидные сосочки, papillae vallatae, числом от 7 до 11, самые крупные, но мало выдаются над поверхностью; расположены на границе между телом и корнем языка, кпереди от пограничной борозды и параллельно ей. Центральный сосочек, окруженный валом, лежит впереди слепого отверстия языка. Каждый сосочек состоит из небольшого цилиндрического возвышения, окруженного кольцеобразной бороздой, вокруг которой имеется валик из слизистой оболочки.
- Листовидные сосочки, papillae foliatae, располагаются на боковых отделах языка. Они состоят из 5-8 разделенных бороздками складок, идущих почти вертикально спереди от небно-язычной дужки. Листовидные сосочки неодинаковы по величине и лучше выражены ближе к корню языка.
На слизистой оболочке языка открываются протоки множества язычных желез, glandulae linguales, относящихся к малым слюнным железам. Кроме того, под эпителием в области корня языка до надгортанника залегает большое число лимфатических фолликулов, folliculi limphatici, различной величины.
Все скопление язычных фолликулов, folliculi linguales, получило название язычной миндалины, tonsilla lingualis.
Язычные железы, glandulae linguales, группируются в слизистые, серозные и смешанные железы. Среди них выделяют несколько желез.
Передняя язычная железа, glandula lingualis anterior, в виде продолговатого образования располагается по обе стороны от переднего конца m. genioglossi, вблизи и кзади от верхушки языка. Выводные протоки открываются на нижней поверхности языка вдоль бахромчатой складки. Кроме того, эти железы могут располагаться в виде небольших групп по краям задней части тела языка в глубине мышц (mm. styloglossus et palatoglossus). Выводные протоки их открываются в складках листовидных сосочков.
Железы области язычной миндалины образуют под слизистой оболочкой слой толщиной 4-8 мм, занимая область язычной миндалины до надгортанника. Их выводные протоки открываются в бороздки, расположенные вокруг фолликулов, и в углубление в середине фолликула.
Железы области желобовидных и листовидных сосочков являются серозными железами. Их протоки открываются в бороздки, окружающие желобовидные сосочки, и в складки между сосочками.
Слизистая оболочка, переходя с корня языка на надгортанник, образует три складки. Одна из них, непарная, расположена центрально — срединная язычно-надгортанная складка, plica glossoepiglottica mediana; парная складка идет к боковому краю надгортанника — боковая язычно-надгортанная складка, plica glossoepiglottica lateralis. Между срединной и боковыми складками с каждой стороны находится ямка надгортанника, vallecula epiglottica.
В подслизистой основе языка залегает большое количество рыхлой соединительной ткани и сухожильных пучков собственных мышц языка, которые в совокупности образуют мощный апоневроз языка, aponeurosis linguae, к которому прикрепляются мышцы языка.
В толще языка проходят сосуды и нервы.
Иннервация: передние две трети — n. lingualis, chorda tympani; задняя треть — nn. glossopharyngeus, laryngeus superior.
Кровоснабжение: a. lingualis. Венозная кровь оттекает по v. lingualis, впадающей в v. jugularis interna. Лимфа оттекает к nodi lymphatici submentales, submandibulares и cervicales laterales profundi.
Слизистая оболочка дна полости рта.
На дне полости рта, по обе стороны от уздечки языка, залегает маленький округлый бугорок — подъязычный сосочек, caruncula sublingualis, в котором открываются протоки поднижнечелюстной и подъязычной желез: поднижнечелюстной проток, ductus submandibularis, и большой подъязычный проток, ductus sublingualis major.
Кзади и кнаружи от подъязычного сосочка слизистая оболочка покрывает подъязычную железу, образуя продольно идущую подъязычную складку, plica sublingualis; на этой складке открываются малые подъязычные протоки, ductus sublinguales minores.
Вам интересно будет это прочесть :
Средняя длина языка человека
Главная | Видео уроки | Книги |
|
|